Un hôtel citadin très spécial en tête du classement
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L’une des premières places a été décernée à l’hôtel 4* supérieur Einstein au cœur de Saint-Gall.
C’est à deux pas du couvent inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, aux abords de la zone piétonne, que se situe le bâtiment de style classique, érigé en 1830 à l’apogée de l’industrie textile. L’hôtel de premier plan se tient aujourd’hui à l’endroit même où l’on confectionnait autrefois de la dentelle délicate.
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Des chambres raffinées pour de véritables moments de bien-être
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Dans les chambres, parquets en bois noble de merisier et autres matériaux naturels mais aussi du linge de lit fin de Saint-Gall offrent aux clients de véritables moments de bien-être. L’abondance de bois et les couleurs sobres confèrent aux chambres une élégante légèreté. Les confortables lits boxspring contribuent à assurer un sommeil des plus reposants. Avec leurs salles de bain en marbre et granit également, les chambres lumineuses comblent toutes les attentes.
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Un établissement de charme
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L’héritage textile de l’hôtel se révèle dans les objets d’art raffinés qui y sont disséminés. L’hôtel Einstein plonge les clients dans une ambiance raffinée, qui allie habilement le charme des temps passés et modernité.
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Plaisirs gastronomiques garantis au Bistro St. Gallen
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Le Bistro St. Gallen sait parfaitement comment ravir les papilles de ses hôtes. Même les palais les plus exigeants seront complètement séduits par les succulentes spécialités qui y sont servies, un délice aussi bien pour l’estomac que les yeux des gourmets.
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Des mesures strictes pour la sécurité des clients
Il convient particulièrement de souligner que l’hôtel Einstein a élaboré un concept qui tient compte de la situation délicate actuelle. Outre le nettoyage habituel, il inclut des mesures de désinfection supplémentaires. Les chambres ne sont par ailleurs attribuées qu’un jour sur deux et sont généreusement aérées dans l’intervalle.
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Nos recommandationsà Saint-Gall et dans ses environs
Saint-Gall est une ville très agréable et pleine de charme. Nous vous présentons ici les choses à ne pas manquer lors de votre séjour.
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Au paradis des livres
L’un des bâtiments plutôt discrets du couvent de Saint-Gall abrite l’une des plus belles bibliothèques au monde. La bibliothèque de l’abbaye est d’ailleurs inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. La magnifique salle de style baroque rococo accueille dans ses rayonnages qui montent jusqu’au plafond quelque 170'000 ouvrages inestimables et 2'100 manuscrits. Elle ne manquera pas d’émerveiller tous les visiteurs, et pas seulement les passionnés de lecture. L’intérieur de la cathédrale est également incontournable.
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Raffinement au musée du textile
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Le musée textile de Saint-Gall entraîne les visiteurs à la découverte de l’histoire textile saint-galloise, qui a fait autrefois la renommée mondiale de la ville et lui a assuré sa prospérité. Les étoffes fines de Saint-Gall sont aujourd’hui encore très prisées en Suisse ainsi qu’à l’étranger. Des célébrités telles que Pippa Middleton, Cameron Diaz ou encore Michelle Obama sont ainsi régulièrement admirées dans des tenues arborant de la dentelle de de Saint-Gall.
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Des encorbellements pleins d’histoire
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A l’apogée de l’industrie textile saint-galloise, les riches marchands d’étoffes rivalisaient d’imagination pour montrer leur richesse. Témoins de ce passé fastueux, 111 encorbellements somptueusement sculptés des XVIIIe et XIXe siècles émaillent la ville, évoquant pays étrangers, fruits exotiques ou encore animaux. Les regards avertis pourront découvrir sur l’un des encorbellements un visage grimaçant, qui tire malicieusement la langue à un voisin prétendument moins fortuné.
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Les visiteurs qui ne souhaitent pas monter en voiture ou dans le train pour se rendre au lac de Constance tout proche ou dans le pays d’Appenzell pourront profiter de la nature aux portes mêmes de la ville. Accessibles à pied ou en funiculaire, les «Drei Weieren» (trois étangs) sont le lieu idéal pour se ressourcer. Ces étangs artificiels ont été créés au XVIIe siècle pour assurer l’alimentation en eau des blanchisseries et des casernes de pompiers de la ville. Ils sont aujourd’hui un lieu prisé des amateurs de patins à glace en hiver et des baigneurs en été. Les étangs et leurs maisonnettes de style Art Nouveau font partie des plus belles piscines naturelles de Suisse. Par temps dégagé, on y jouit d’une vue à couper le souffle sur la vieille ville historique et le lac de Constance.
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Biscuit Biber, bière et saucisse grillée constituent le trio gagnant des spécialités culinaires de Saint-Gall.
Nous vous conseillons de déguster:
Un délicieux biscuit Biber orné de l’ours de Saint-Gall, l’emblème de la ville, de la Confiserie Roggwiler.
Une saucisse grillée dans un petit pain, impérativement sans moutarde – les Saint-Gallois y tiennent! – de la boucherie Schmid ou de la boucherie Bechinger.
Une bière fraîche à la micro-brasserie Brauwerk, une filiale de la brasserie locale Schützengarten.
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| Nous vous souhaitons une bonne découverte de l'hôtel Einstein et la charmante ville de Saint-Gall. |
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